DEMO-DATEN: Enthält Senf und Sesam.

Zutaten: Roter Reis, rote Linsen, junge Jackfrucht, Drumstick-Schoten, Maniokblätter, Kokosnuss, Sesamöl, Senfkörner, Curryblätter.

Langsam geschmorte Jaffna-Currys & Varuval

Traditionelles Jaffna Bananenblatt-Festmahl (Roter Reis & 5 Currys)

CHF 26.50

Ein Festmahl nord-sri-lankischer Gastfreundschaft mit fünf saisonalen Gemüse- und Linsengerichten.

Schärfegrad: 2/4CHF 26.50

Gedämpfter roter Reis auf warmem Bananenblatt mit Drumstick-Sambar, jungem Jackfrucht-Curry, Maniok-Mallung, Linsen-Parippu und Kokos-Sambol.

Deklarierte Allergene: MUSTARD, SESAME